勤労感謝の日を前にうれしいプレゼント


本店事務所に隣接する保育所さんから、勤労感謝の贈り物です

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保育所のみなさんがJAを訪れました
かわいい訪問者に職員一同、顔がゆるみます

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保育所さんから、お花をいただきました
本店事務所に飾らせていただいております

このほか、保育所のみなさんから歌のプレゼントもあり、事務所の空気が和みました

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JAからお礼に、野菜けしごむとお菓子をプレゼント

JAに勤めるお父さんからプレゼントを受け取り、喜ぶお子さんも見られました

手作りのクリスマスリースや飾りは事務所で飾らせていただきます
ありがとうございました
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11月中旬から掘り取りスタート


今年度産 長いも いよいよ収穫が始まります

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長いも畑はすっかり葉が枯れ、JA管内ではネットや支柱を片付ける作業が見られてきました

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畑で何やってるのかというと、

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試し掘りをして、長いもの生育を調査しています
畑1ヶ所につき15本掘り取ります

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つるをたどって掘り進め、だんだん見えてきました

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ひざ上あたりまですっぽり入っちゃうほど深く掘るんです!
長いもを傷つけないように慎重な作業が続きます

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お目見えしましたsIMG_9568.jpg
8月の低温・日照不足で生育が心配されましたが、農家の方々の努力によって
おおむね平年並みという結果となっています

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こうした坪堀りが三沢市内20ヶ所で行いました

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計測調査に訪れた沖澤組合長も、立派に太った長いもを見て安心していました

寒さが厳しくなる中、JA管内はごぼうの収穫に加え、長いもの収穫作業も始まります
農家の方々の努力の結晶!
「JAおいらせ元気やさい」をお楽しみに


紅葉がきれいです


JA管内の長いも畑では紅葉が始まっています
とてもきれいですよ

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そして、JAの採取圃でむかごの収穫作業が行われました

むかごは長いもの種子です
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このように種がなります
まずは葉をたたいて、むかごを地面に落とします

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葉も一緒に落ちるので、送風機で葉を吹き飛ばします

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きれいにむかごだけ残りました

今年は全体的にむかごの量が少なく、採取圃でも例年の半分程度だろうということです
8月の低温や台風18号の影響でむかごの着果が少なく、不足が予想されるため、
JAの営農情報では農家さんに、むかごの自家採取で確保するよう呼び掛けています

長いもはむかごを植えて、秋に一年子ができ、
次の春に一年子を植え、ようやく長いもの収穫となります
s-IMG_7902.jpg一年子の植付け(H29春)

長いもって2年かけてできるんです(意外と知らない方が多いと思います)

むかごももちろん食べることができ、ゆでて食べるのが一般的ですが、
先日、六戸町の農家さんから「むかごは生でも食べられるよ」と教えられ、
たしかに、長いもが生で食べられるのだから、むかごも当然か!と気づかされました


長いもの収穫は11月から
まもなく今年度産の長いもがお目見えするので、みなさまお楽しみに!

農家のみなさんの声を聞くため、伺います


にんにくの植付け(JA採取圃)

JA管内は、にんにくの植付け、ごぼうの収穫、米の収穫が目立ちます

にんにくの植付けは六戸地区は10月上旬に、三沢地区は中旬がピークです
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穴をのぞくと
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かろうじて見えました

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JAは優良種子の生産と供給に努めています
ですが、生産者や作付面積が増え、毎年不足気味です
種子の確保に一層努力いたします

そして今月より、担い手農家さんのもとへ常勤役員がTAC担当職員とともに訪問いたします
皆さんのニーズをより正確に把握するため、月に1~2回程度ですが、
ざっくばらんに近況や要望等をお話し下さい
s-IMG_9672.jpg沖澤組合長
s-IMG_9796.jpg種市専務(中央)

よろしくお願いいたします

選果施設の見学


ごぼう 2Lサイズ

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ごぼうの選果が本格化します

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市内の小学3年生が見学に訪れました

長いもとごぼうの選果施設の見学です
ごぼうの香りに喜び、「ごぼうに草が生えてる!」と驚いていました
ごぼうの生命力の強さの証拠です

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立派なごぼうです

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「この太さのごぼうは、鍋やきんぴらに使われるので、とても人気があります」と説明

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1℃の冷蔵施設で保管され、出荷となります

秋掘りごぼう はまだまだこれから
JAおいらせ産のごぼうをよろしくお願いします
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