2016年06月 の記事一覧

にんにく収穫シーズン到来です


ここ3,4日、ようやく晴れが続きました
一気に収穫作業です
管内ではにんにくの香りが広がっていますよ

IMG_3868_convert_20160629090418.jpg にんにくの収穫期まっただなか


IMG_3887_convert_20160629091010.jpg 収穫されたにんにくの山(もじゃもじゃは根です)

その場で茎と根を切る作業が行われます!
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「茎は指三本程度残し 根はにんにくを傷つけずに…」と教わりました
一玉一玉、手作業です

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この茎の断面からにんにくエキスが湧いて出てきます
素手で触ると負けるほど、にんにくの成分って強力です

にんにくはこれから約1か月ほど乾燥されます
出荷はまだ先ですが、今年も JAおいらせのにんにく にご期待ください♪









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夏にんじんスタートです!

6月21日 選果初日です

JAおいらせの夏にんじんがスタートしました!
収穫は前日(20日)に三沢地区六戸地区ともに始まっています

IMG_3695_convert_20160621150108.jpgざっと数えてフレコンバック200以上
収穫されたにんじんが、まだまだ選果施設に運ばれてきます

ここからは 洗浄・選別行程 ダアーと写真で
IMG_3697_convert_20160621150141.jpgフレコンバックからにんじんが出され

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IMG_3758_convert_20160621150621.jpg土が落とされ、さらにピカピカに

IMG_3710_convert_20160621150345.jpgにんじんはどんどん流れますよ~
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IMG_3734_convert_20160621152849.jpg 作業員さんによって品質が見極められます
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IMG_3745_convert_20160621150442.jpg カメラによって規格が判断され
IMG_3752_convert_20160621150550.jpg 箱詰めも自動です
IMG_3761_convert_20160621150654.jpg ピカピカでツヤがあります!
IMG_3769_convert_20160621150753.jpg おいらせ元気やさいがJAおいらせブランドです

とダアーと写真でお伝えしましたが、現場にいると圧倒されます
毎年見ているのに、毎回驚きです

選果施設では多くの作業員さんがこの時期にんじんの選果作業に集中しています
1日あたり、1万2千ケース(1ケース10キロ)を出荷します
県内はもちろん、南は九州まで全国各地の市場へ出荷されています!

夏にんじんの産地は関東→青森県→北海道とリレーされます

北海道産の始まる7月末まで約1か月、農家組合員のみなさん、
収穫作業されているオペレーターのみなさん、
JA職員が協力して、にんじんの販売を盛り上げましょう!









除草剤散布を体験!

田植えから3週間経ちました

梅雨入りして長雨が続くなか、少し晴れ間がのぞきました

管内小学生の田植えから3週間
児童が除草剤散布を行い、クミアイ化学工業(株)さんとJA指導員が指導しました

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成分なしのサンプルを使って、散布体験
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全員で試しました  手首のスナップがきいています

IMG_3677_convert_20160617150438.jpgその後、苗の長さを測ったり
IMG_3679_convert_20160617150515.jpgスケッチしたりと観察しました

IMG_3686_convert_20160617150649.jpgクミアイ化学さんが除草剤散布を実践


先生と児童のみなさんは、水田の中の生き物にも注目
IMG_3683_convert_20160617150548.jpgミジンコ(わからない…)
IMG_3684_convert_20160617150619.jpgホタル(本物??)
そのほか
女の子「先生!水の中にカブトムシがいます!!」
先生 「これゲンゴロウよ
ですが、児童のみなさんはゲンゴロウがわからない様子
捕獲作戦にとりかかりましたが、残念ながらゲンゴロウに逃げられてしまいました

除草剤についてや、水田や生き物の観察で
児童のみなさんは、たくさん発見があったようです


そら豆収穫開始!

目揃い会にて

そら豆の出荷目揃い会が開かれました

全農あおもりの担当者によると
現在、青森県産のみで他県産のそら豆が全くない状態
さらに 父の日需要ということで
そら豆が高値で取引されているそうです

IMG_3624_convert_20160614151625.jpg(6月14日)
収穫本格化です
ちなみに3月下旬のそら豆の圃場と比べると↓
IMG_2874_convert_20160326083254.jpg(3月25日)

腰の高さまでそら豆が成長しました!
IMG_3623_convert_20160614151536.jpgそら豆がなっているのがわかりますか?

目揃い会は生産者さんの圃場で開かれました
栽培2年目の生産者さんですが、
素人の私でも そら豆の成長が順調なのが目に見えてわかりました
丁寧に管理されてきた結果ですね 

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今年はわたしもそら豆の苗をほんの少しですが購入しました
ほったらかしにしているので、どうなっていることやら…
今年はあきらめます(-_-;)

管内は だいこん、にんにく も収穫まっただ中
来週は にんじん の収穫・出荷も始まる予定です