愛情込めて 漬けています

立派な赤カブです

女性部六戸支部が作る漬け物は Aコープ六戸店で販売されています

ほぼ毎週 女性部員が集まり Aコープの売り出しの曜日(水~金)にあわせ
漬け物を出しています
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s-IMG_6508.jpg12月中旬はこの商品でした

漬け物作りのようすを拝見すると…
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この日は、赤カブの漬け物、豆漬け、キムチの白菜を下準備 を同時進行で作っていました
赤カブは約15キロ
白菜は20キロ
量が半端ないです

s-IMG_0634.jpg白菜はとりあえず塩漬け


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赤カブはこのあと 特製の漬け物液で混ぜ混ぜ(方言でいうと かます)


22日からの店頭で販売される商品は次の2品

①豆漬け
s-IMG_0618.jpgすぐ売り切れるという人気商品です
わたしも メイプルタウンフェスタの女性部のブースで購入しました

②きゅうり婦人
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歯ごたえがよく、1本まんま食べられます


ということで 販売される漬け物は その週によって違います
お気に入りの商品がいつもあるとは限りませんが、何があるのかお楽しみに

ちなみに、赤カブは年明けになるそうですよ



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