形、大きさとも良好です今年度の夏にんじんの選果作業がスタートしました
収穫は２２日に六戸地区で始まり、三沢地区でも始まっています
（収穫作業はのちほど報告します）
普段は事務所勤務のＪＡ職員も６月下旬から７月いっぱい、交代で応援に入ります
両サイドの男性２人がそうです
第１段階で、葉やくずを取り除く作業をしています
プールやシャワーの行程をたどるにんじんたち
作業員さんの目で、さらに選別されます
自動で大きさの選別
さらにその先で、さらに作業員さんが見極めを行います
八戸中央青果（株）の担当者のお話ですと、にんじんは千葉県産が中心のようですが、
７月には青森県産にシフトされ、県外にも本格的に出荷されます
夏のにんじん、地元産を応援してください！
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